Rotkraut-Orangen-Salat mit Sesam
Dieser Rotkrautsalat schmeckt besonders fruchtig und erfrischend, da er mit Orangensaft versehen ist. Für das gewisse Extra sorgt gerösteter Sesam in der Marinade.
Rotkraut selbst gemacht
Rotkraut selbst gemacht - die besten Rezepte für Rotkraut
Ob Rotkraut-Apfel-Kastanien-Strudel, Linsen-Rotkraut-Auflauf oder bunter Sommersalat mit Rotkraut. Rotkraut eignet sich zu weit mehr als "nur" als Beilage zu Braten. Hier finden Sie die besten Rotkraut Rezepte. Buchtipp: Kohl & Kraut
Rezepte
Erdäpfelknödel mit Eierschwammerlfülle
Würzige Schwammerlfülle mit Faschiertem in saftigem Erdäpfelteig, dazu gibt's süßsauren Krautsalat – ein Gedicht von einem Gericht.
Pastinakengnocchi mit Rotkraut-Orangensalat
Diese Pastinakengnocchi sind ballaststoffreich und reich an Vitamin C. Sie schmecken wunderbar als vegetarisches Festtagsgericht.
Schichtsalat mit Couscous
Dieser Schichtsalat mit Couscous ist gut vorzubereiten und ideal geeignet als schneller und gesunder Snack für die Arbeit.
Wildfleischlaibchen im Weizenfladen
Wildfleischlaibchen im Weizenfladen: Als Beilage zum Burger schmecken Wedges und ein süß-pikantes Apfel-Kürbis-Relish.
Rotkrautstrudel mit Feta und Speck
Ein saftiger Strudel mit dem Winterklassiker Rotkraut
