Schokoladenfondue mit Brandteigherzen
Das herzige Brandteiggebäck mit Schokoladenfondue schmeckt wunderbar zum Valentinstag, aber auch beim gemütlichen Brunch am Sonntag.
Weihnachtsmenü Vorschläge
Vorschläge für Ihr perfektes Weihnachtsessen
Noch keine Idee für's Weihnachtsmenü? Die besten Braten zum Weihnachtsfest, Fisch-Genuss für die Feiertage oder eine Auswahl an festlichen Menüs - klassisch oder modern oder ein typisch österreichisches Weihnachtsessen, bei uns werden Sie bestimmt fündig!
Von Ganslbraten mit Kastanienfülle über Kürbis-Kokos-Suppe bis hin zu Bratapfel. Schmökern Sie in unseren Weihnachtsmenü Vorschläge und Weihnachtsessen Rezepte und stellen Sie Ihr perfektes Weihnachtsmnenü zusammen.
Buchtipp: Das Bäuerinnen-Weihnachts-Backbuch
Rezepte
Marzipanschnitten
Diese dekorativen Marzipanschnitten können schon mal einen Festtagstisch zieren. Auch als Abschluss des Weihnachtsmenüs passen sie perfekt.
Parmesan-Panna-cotta mit Rübenpesto
Parmesan-Panna-cotta mit Rübenpesto und Parmesanchips lässt sich gut vorbereiten, es hält etwa zwei Wochen im Kühlschrank.
Pink-Panna-cotta auf Vanillecreme
Pink-Panna-cotta auf Vanillecreme: eine knallig-bunte Nachspeise!
Zweierlei vom Rind mit Rote-Rüben-Knödeln
Diese festliche Hauptspeise mit zweierlei vom Rind und Rote-Rüben-Knödeln ist äußerst dekorativ und wundervoll im Geschmack.
Gebratenes Karpfenfilet auf Goldrübenpüree
Rüben schmecken nicht nur als Salat, sondern auch als gehaltvolle Beilage, wie hier zu dem knusprig gebratenen Karpfenfilet.
