Panettone
Panettone ist ein typisch italienisches Festtagsgebäck. Gerne wird er zu Weihnachten gegessen – wir finden, dieses Brot schmeckt zu jedem feierlichen Anlass!
Die besten Germteig Rezepte
Süßen und pikanten Germteig selber machen
Germteig ist der Allrounder in der Küche. Sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Variante sorgt er für Entzücken bei Familie und Gästen. Jedoch erfordert er ein wenig Fingerspitzengefühl. Auch beim Germteig gilt: Übung macht den Meister!
Wie wäre es zum Beispiel mit flaumigen Buchteln, einem saftigen Germteig-Topfen-Streuselkuchen oder Bienenstich mit Vanillepuddingfülle? Klicken Sie sich gleich durch unsere Germteig Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Buchtipp: Feingebäck vom Ofner
Rezepte
Kürbiskern-Käse-Tannenbaum
Germteigtannenbaum mit Kürbiskernen und Käse – der perfekte Gebäckbegleiter in der Advent- und Weihnachtszeit.
Marzipan-Zimt-Schnecken
Zimtschnecken liebt wohl fast jeder. Diese Variante wird zusätzlich mit Marzipan und Mandeln oder Kürbiskernen verfeinert.
Honig-Zimt-Reingerl
Das Reingerl ist der kleine Verwandte des Kärntner Reindling. Dieses süße Germgebäck wird traditionellerweise mit Honig gefüllt.
Buchteln mit Vanillesauce
Buchteln sind ein echter Klassiker der österreichischen Mehlspeisenküche. Perfekt dazu schmeckt Vanillesauce – natürlich selbstgemacht!
Langos aus dem Airfryer
Langos sind eine beliebte Bäckerei, wir stellen hier ein Rezept für die Heißluftfritteuse vor.
