Feines laktosefreies und cholesterinfreies Gelee mit Erdbeeren und Holunderblüten für die Vorratskammer! Am besten frisch aus dem Garten geholt!
Erdbeeren Rezepte
Kochen und backen mit Erdbeeren
Die besten Erdbeer Rezepte - Die saftigen roten Früchte zählen zu den beliebtesten Obstsorten der Österreicher. Von Erdbeermarmelade bis zu Erdbeer-Buchteln: Hier finden Sie die besten Erdbeer Rezepte zum Nachkochen und -backen.
Die glutenfreien Geleewürfel mit Erdbeeraroma schmecken besonders gut, wenn man den Kristallzucker zum Wälzen mit fein abgeriebener Bio-Zitronenschale vermischt.
Kleine süße Häppchen – ruckzuck fertig und einfach himmlisch: Die Mini-Muffins werden mit Erdbeercreme verziert. Eine reife, frische Erdbeere on top sorgt für das i-Tüpfelchen.
Sie können diesen Kuchen auch in einer Auflaufform zubereiten. Wenn Sie ein Backblech verwenden, empfiehlt sich ein Backrahmen.
Als Beilage zu diesem glutenfreien Gericht schmecken Erdäpfelrösti oder Prinzesserdäpfel. Die Erdbeer-Entenroulade ist außerdem reich an Vitamin C, Eisen und Zink.