Dinkelherzen
Kleine, saftige Muttertagsherzen aus Dinkelmehl werden die Mütter freuen, denn diese Herzen sind ja mit viel Liebe gebacken, schmecken wunderbar und sind bestens mit süßen und pikanten Beigaben zu
Tipp: Für das Zupfbrot nimmt man am besten Mischbrot. Es kann auch ein oder zwei Tage alt sein, dann lässt es sich leichter einschneiden.
Rezept: Backprofi Christian Ofner
Enthalten in Kochen & Küche Juli 2017
ISBN 978-3-7020-1681-4
Christian Ofner
„Der Backprofi“
PIKANTES GEBÄCK VOM OFNER
Zwiebelbaguette, Oliven-Grissini, Speckweckerln, Zupfbrot & Co.
3. Auflage, 144 Seiten, durchgehend farbig bebildert, Großformat, Hardcover
€ 29,90