Saftiges Lammfleisch mit geschmorten Rohnen.
Rote Rüben Rezepte
Kochen und Backen mit Roten Rüben
Rote Rüben, Rote Beete, Rohnen oder Randen, aus den farbenprächtigen Rüben mit dem erdigen Geschmack lassen sich, abseits vom Salat im Glas, allerlei köstliche Gerichte zaubern. Noch dazu stärken ihre gesunden Nährstoffe rechtzeitig zum Beginn der kalten Jahreszeit unsere Abwehrkräfte und beugen somit gegen Erkältungen vor. Von Rote-Rüben-Pesto über Rote-Rüben-Kuchen bis zu Rote-Rüben-Nockerln, hier finden Sie eine große Auswahl an einfallsreichen Rezepten mit der roten Knolle zum Nachkochen und Nachbacken.
Eine Crème brûlèe der etwas anderen Art mit knalliger Farbe und noch dazu gesund!
Ein besonderes Stück vom Kalb auf feinem Rote-Rüben-Risotto.
- Diese Sauerkrautsuppe ist ein wahrer Blickfang und schmeckt sensationell!
Auch geeignet für Vegetarier: Denn diese können den Schinken einfach weglassen!