Rumtopf
Der Rumtopf ist eine Konservierungsmethode, bei der Früchte in Alkohol und Zucker eingelegt und so haltbar gemacht werden. Den Beginn machen traditionell die Erdbeeren.
Die Eismasse entweder im Ganzen für ca. 4 Stunden einfrieren, mehrmals mit dem Schneebesen durchrühren oder in beliebige Eislutscherformen einfüllen und in der Gefriertruhe 3–4 Stunden das Erdbeer-Marzipan-Eis fest werden lassen.
Kochen & Küche Juli 2013
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 421
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 29.7
g |
Cholesterin-Gehalt | 94.5
mg |
Fett-Gehalt | 32.2
g |
Ballaststoff-Gehalt | 1.9
g |
Protein-Gehalt | 3.3
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 2.5
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