Ziegenkäse-Birnen-Sandwich
Saftiges Walnussbrot, knusprig getoastet und belegt mit Ziegenkäse und Birnen – das etwas andere Sandwich!
Kochen und Backen mit Walnüssen
Ob saftige Walnuss-Bananen-Muffins, Kürbiskern-Walnuss-Strudel aus Germteig oder einen knackfrischen Radicchio–Walnusssalat - Walnüsse schmecken nicht nur einfach so zum Knabbern wirklich köstlich, sondern auch als Koch- oder Backzutat.
Die knackigen Nüsse peppen jedes Gericht auf und bestechen durch ihre herb-aromatische Note. Wer Nüsse mag, wird unserer Walnuss Rezepte lieben!
Buchtipp: Das Nußbacher Walnuss-Buch
Rezepte
Blutorangengugelhupf
Dieser saftige Orangengugelhupf wird mit geriebenen Nüssen verfeinert und mit einer rosa Zuckerglasur übergossen – ein Genuss für Gaumen und Augen.
Lebkuchen-Kuchen
Kaum ist der Sommer um, gibt es im Handel wieder Lebkuchen zu kaufen. Wir haben hier etwas Besseres: ein großartiges Rezept für Kuchen mit Lebkuchengeschmack! Ein Gedicht!
Porridge mit Birne und Walnüssen
Porridge mit Birne und Walnüssen ist ein einfaches, schmackhaftes warmes Frühstück. Mit diesem Rezept starten Sie gut gesättigt in den Tag.
Rettich-Apfel-Salat mit Walnüssen
Der Rettich-Apfel-Salat mit Walnüssen ist laktosefrei, glutenfrei, cholesterinfrei, dafür aber reich an Ballaststoffen.
Linsensalat mit Ziegenkäse und Kirschen
Ein ballaststoffreicher, glutenfreier Sommersalat mit Linsen. Variieren Sie mit den Salaten und versuchen Sie statt Kirschen auch einmal Ribiseln.
