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Haselnuss Rezepte - die besten Rezepte mit Haselnüssen

Ob im Kuchen, im Strudel oder als Likör. Wir haben die besten Haselnuss Rezepte hier für Sie zusammengestellt. 

Harte Schale, köstlicher Kern. Die Haselnuss schmeckt nicht nur einfach so zum Knabbern wirklich gut, auch in der Küche macht sie einiges her. Sie ist die Hauptzutat von Nuss-Nougat-Creme und wird auch oft zum Backen von Kuchen und Torten verwendet.

Kurz angeröstet und klein gehackt kann die Haselnuss als Topping auf Fleisch- oder Fischgerichten für das gewisse Etwas sorgen. Auch Haselnussmus wird vor allem in der veganen Küche und von Rohkost-Fans gerne verarbeitet. Grund genug, die Haselnuss öfter auf den Teller zu bringen. Wie wäre es zum Beispiel mit Zucchinigugelhupf mit HaselnüssenHaselnuss-Rhabarber-Würfel oder Weintraubenstrudel mit Pudding und Haselnüssen? Sie werden begeistert sein! 

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