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Heft Nr. 3/2022

Ausgabe 2022-03 (Mai - Juni)

Wandelbare Erdbeere (Essig, Marmelade, Rumtopf), Rezepte mit Maiwipferln, Sandwiches & Baguettes für die Vor-Grill-Saison und Kulinarisches aus der Hochsteiermark!


Die Sommer- und Muttertagsausgabe ist da! Freuen Sie sie auf Maiwipferlsalz- und sirup, die ersten Früchte der Saison (Erdbeer-Rhabarber-Kuchen oder Cupcakes mit Himbeer-Curd) und den Klassiker Rindsuppe (inklusive toller Verwertungsmöglichkeiten für das Suppenfleisch wie Fleischstrudel, Sülzchen oder Picchiapò). Außerdem: gefüllte pikante Germgebäcke und schnelle Gerichte wie Erbsen-Spargel-Süppchen.

 

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