Weihnachtliches Festtagsmenü
News
Kochen & Küche Neuigkeiten
- Adventkalender 2025Bis 24.12.2025 verlosen wir wieder täglich tolle Preise. Hinter den Türchen unseres Adventkalenders verstecken sich Genusspakete, Abos, Gutscheine und vieles mehr!
- Heißes Wasser gegen trübe TageDie heilsame Wirkung von Thermalwasser tut uns das ganze Jahr über gut.
- Die Weihnachtszeit im Thermen- & VulkanlandWeihnachtszauber auf Schloss Burgau: 2.11. bis 23.12.2025
- Frisch aus dem Einkaufskorb NovemberIm November mag man wieder lieber Wärmendes und Deftiges. Um den 11. November steht traditionell das Martinigansl auf dem Speiseplan, aber auch anderes Wildfleisch hat nun im Herbst Saison.
- Kürbiskernöl-Championat 2025–2026„Unsere Champions und Top-Produzenten sind wahre Botschafter des steirischen Kürbiskernöls.
- Einfach kOSTbar – das neue Gesicht der Oststeiermark"Einfach kOSTbar": Ein Motto, das perfekt beschreibt, wofür die Region steht: ehrliche Qualität, authentische Gastgeber und kulinarische Erlebnisse, die man sich auf der Zunge zerg
- Urlaub am Bauernhof - ein echt kuhles UrlaubsfeelingEin idyllischer Bauernhof ist aber nicht nur ein Urlaubsziel für Familien.
- Neues Bio-Palatschinkenmehl von Fini's FeinstesWer liebt sie nicht? Flaumige Palatschinken, gefüllt mit Marillenmarmelade und bestreut mit schneeweißem Staubzucker.
- Herbstliches BackenDie Tage werden kürzer, das Licht verliert an Kraft und ein leichter Nebel legt sich über Wiesen und Felder.
- Mostviertler FeldversucheWas passiert mit Melonen im Dörrofen? Wie verändert sich das Süße-Säure-Verhältnis in Speisen? Und können Ameisen gegessen werden?
- RIESS Nouvelle Serie erstrahlt in neuem FarbtonDas berühmte RIESS Emaille Koch- und Serviergeschirr ist aus heimischen Küchen kaum wegzudenken. Oft sind die Stücke von der Oma vererbt und bereits seit Generationen im Familienbesitz.
- Frühherbstliche Kuchen und Mehlspeisen im SeptemberFreuen Sie sich auch schon auf den Altweibersommer?
- Gut & günstig im AugustWenn es unter der Woche schnell gehen muss, freut man sich immer über einfache Rezepte, wie sie hier zu finden sind.
- Einfach kOSTbar: Die Oststeiermark und das Grüne HerzDie Oststeiermark präsentiert sich ab dem Sommer 2025 rundum erneuert.
- Der süße Geschmack von UrlaubWo sich die altbewährte Sommerfrische und das Dolce Vita – das süße Leben – vereinen, da sind Entspannung und Genuss ganz nah.
- Wiener Alpen Festivals 2025Jeder Gang ein FESTival – das Motto des heurigen Festivalreigens in den Wiener Alpen macht so richtig Appetit auf Kunst und Kultur!
- Zwischen den RebenIn der unvergleichlichen Naturlandschaft östlich des Neusiedler Sees arbeiten Großvater Heribert, Vater Josef und Sohn Christoph Hand in Hand.
- Geschirr von WertWer kennt es nicht, das pastellfarbene Kochgeschirr aus Emaille. Wir alle haben es in unserer Küche und so manche liebe Kindheitserinnerung ist damit verknüpft.
- Vom Gärtnermeister zum HaubenlokalDer Gastgeber Gerhard Winkler hat die Gartenschere mit Töpfen und Pfannen getauscht.
- Steiermark-Sommer 2025Mehr als 7,5 Millionen Nächtigungen verzeichnete die Steiermark in der Urlaubssaison 2024. Es sind vor allem die Berge bzw.
- Gedanken-Gänge in den Wiener AlpenBucklige Welt, Wechsel, Semmering, Rax und Schneeberg – und Wiener Neustadt als urbane Drehscheibe: in den Wiener Alpen lässt es sich nicht nur hervorragend wandern, sondern auch ausgezeichnet spei
- Aktiv in den FrühlingSpätestens wenn das zarte Frühlingsgrün aus der Erde spitzt und die dottergelben Forsythien mit der Sonne um die Wette strahlen, zieht es uns magisch nach draußen an die frische Luft.
- Neuer Landwirtschaftskammerpräsident Andreas SteineggerEr werde sich mit klarer Sprache und voller Kraft für die Interessen der steirischen Bäuerinnen, Bauern und der bäuerlichen Jugend einsetzen, betont Andreas Steinegger im Rahmen seiner Antrittsrede
- Frühlingserwachen im Thermen- & VulkanlandIn der südöstlichsten Ecke Österreichs, im Thermen- & Vulkanland, ist der Frühling dank der geschützten Lage extrafrüh dran.
- Landesprämierung Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. 2025So ist die Landesprämierung 2025 abgelaufen
- Recheis als NudelmarktführerDer österreichische Teigwarenhersteller Recheis ist die Topmarke in ihrem Segment. Mehr als 30 % Marktanteil bescheren der Traditionsfirma die Position als Marktführer.
- Sterz & PolentaKaum zu glauben, aber tatsächlich kam Mais erst vor relativ kurzer Zeit mit der Entdeckung Amerikas als Feldfrucht nach Europa.
- Valentinsglück im SteirerhofAm 14. Feber ist Valentinstag! Eine gute Gelegenheit, um dem Partner oder der Partnerin wieder einmal zu zeigen, wie sehr man sie schätzt und liebt.
- Kochen wie ein Profi - Mit Mise en Place zur perfekten RoutineEine saubere und organisierte Küche ist der Traum vieler Hobbyköche.
- Wärmende GewürzeIm Winter, wenn es draußen kalt und dunkel ist, dann haben wir besonders Lust auf deftige, wärmende Speisen.
- Kulinarik-Workshops in den Naturwelten SteiermarkDie Naturwelten Steiermark in Mixnitz bieten als einzigartiges Bildungszentrum ein vielfäl
- Adventkalender 2024Bis 24.12.2024 verlosen wir wieder täglich tolle Preise. Hinter den Türchen unseres Adventkalenders verstecken sich Genusspakete, Abos, Gutscheine und vieles mehr!
- Neu von Recheis: Chili Knoblauch Spaghetti N°5Abwechslungsreich in Optik und Geschmack präsentiert Recheis die beliebte limited Edition „Chili Knoblauch Spaghetti N°5“.
- Blätterteig: Das Multitalent für dein Weihnachtsmenü!Weihnachten steht vor der Tür und so manch einer grübelt bereits über das passende Weihnachtsmenü für seine Liebsten.
- Messebericht - Genuss Burgenland 2024 / Kuchenmesse Wels 2024Genuss auf der Genussmesse Burgenland
- Advent in NiederösterreichDie stillste Zeit des Jahres naht heran – eine Zeit zum Innehalten und Genießen.
- Weihnachtszauber zwischen Altstadt und WörtherseeDas Jahr neigt sich dem Ende zu und der Winter zieht auf in der Alpen-Adria-Stadt Klagenfurt am Wörthersee.
- Die Hofheldinnen des Jahres 2024Ihre Leistungen, ihr Können und ihre Kompetenzen für eine nachhaltige, zukunftsorientierte Landwirtschaft stellten die bäuerlichen Unternehmerinnen bei der Kür zur „Hofheldin 2024“ beeindruckend un
- Kürbiskernöl-Championat 2024-2025Die Champions-League der besten Kürbiskernöle des Landes ist vorüber: Der erst 23-jährige Jungbauer Clemens Lackner aus Söding, der schon seit drei Jahren den Hof führt, erhält die
- Verleihung der Rot-Goldenen Traube 2024Der Weintourismus Burgenland hatte gemeinsam mit der Kronen Zeitung in die Csello Mühle in Oslip eingeladen, um die Rot-Goldene Traube an die besten Winzer:innen des Landes zu verleihen.
- Gemüse: Suppen, Eingelegtes und mehrFrisch aus dem Einkaufskorb im Oktober
- Kochen im HerbstDraußen fallen die Blätter von den Bäumen und endlich ist es wieder Zeit für Eintöpfe, Suppen und Co.