Lagerfeuerromantik mit Steckerlbrot, Fleisch, Fisch und Gemüse vom Grill und ganz viel Frisches und Fruchtiges aus dem Garten – so schaut der Sommer aus!
Alle Ausgaben
Alle Kochen & Küche Ausgaben im Überblick
- Die Frühlingsausgabe ist da! Voll mit frühlingshaften Gerichten wie Bärlauch-Spinat-Risotto mit Forellenfilet, Ei im Nest mit Erbsenpüree, Eierlikör und Schoko-Haselnuss-Aufstrich.
- Das neue Magazin mit närrischen Gerichten für die Faschingszeit gleich bestellen und bequem nach Hause liefern lassen!
- Das aktuelle Weihnachtsmagazin mit Festtagsmenü, fruchtigen Brotrezepten und allerlei Kekserln gleich bestellen und bequem nach Hause liefern lassen!
- In der aktuellen Ausgabe sind vielseitige Erdäpfel-Rezepte, alles aus dem Backofen, Empfehlungen zum Fermentieren von Gemüse und vieles mehr zu finden.
- In der aktuellen Ausgabe finden sich neben Grillrezepten auch Rezepte zum Backen, sommerliche Tischdeko und auch selbstgemachte Würstel.
- In der aktuellen Ausgabe finden sich neben Spargelrezepten auch Rezepte zum Backen rund um das Muttertagsfest. Ebenso wie viele Tipps im Garten.
- In der aktuellen Ausgabe finden sich neben frühlingshaften Dekoideen, etliche Rezepte zum Backen rund von Oster- und Erdäpfelbrot sowie Rezepte für Osterkekse bis hin zum saftigen Bärlauchbaguette.
- Mit den herrlich fruchtigen Torten wird der Muttertag ein wahres Fest. Wir feiern die Spargelsaison mit köstlichen, neuen Rezepten mit dem edlen Stangengemüse.
- Die Ausgabe 2 / 2020 von „Kochen & Küche“ widmet sich köstlichen Knödelvariationen und Rezepten, Gebäck
- Der Winter war früher bevorzugte Schlachtzeit. Fleisch war rar, verwertet wurde alles! „From Nose to Tail“ nennt man heute den Trend rund um die Verwendung auch außergewöhnlicher Teilstücke.
- Für eine köstliche Torte findet sich immer ein passender Anlass!
- Endlich schönes Wetter, der Garten ruft, es wird wieder gegrillt.
- Im Dezember präsentieren wir Ihnen unser diesjähriges Festtagsmenü, weihnachtliche Kuchen & Mehlspeisen, Kekse & pikante Party-Snacks.
- Im November präsentieren wir Ihnen Rezepte mit schwarzen und weißen Lebensmitteln, die effektvoll angerichtet eine klassische und beeindruckende Wirkung haben!
- Im Herbst gehören Wildgerichte für viele einfach dazu!
- Der Muttertag steht vor der Tür – wie jedes Jahr gibt es auch heuer wieder zahlreiche Vorschläge, wie Sie Ihrer Mutter eine süße Überraschung bereiten können.
- Wenn im April die Wälder nach Knoblauch duften und in einem grünen Meer aus Bärlauchblättern versinken, dann freuen sich Liebhaber von Bärlauch über unsere Fortsetzung: Wir bringen weitere Rezeptid
- Schicht für Schicht ein Hochgenuss: Pikante Kuchen fast ohne Teig! Ein neuer Trend sind sogenannte „Superkuchen“ fast ohne Teig – wir nennen sie „Schichtkuchen“.
- Winterliche Themen sind angesagt. So machen wir beispielsweise aus Vogerlsalat, Roten Rüben oder Nüssen verführeische Pesto-Variationen oder zaubern einfallsreiche Salate aus Wintergemüse.
- Wundervolle Kekse, kulinarische Geschenke und österreichische Spezialitäten!
- Süßes zum Muttertag – Torten & Kuchen die Freude machen!
- Österliche GaumenfreudenWir haben die besten Oster-Rezepte zum Frühlingsfest, denn nicht nur die traditionelle Jause erfreut zu Ostern unseren Gaumen, auch ein festliches Menü darf zu den Feiertagen nicht fehlen. Zum Beispiel mit einem frühlingshaften 4 -Gänge-Ostermenü, außerdem schauen wir wieder über den Tellerrand mit österlichen Gerichten aus aller Welt.