Die Lachsforellenfilets bleiben durch den Buchweizenmantel wunderbar saftig und haben einen guten Geschmack.
Die besten Forelle Rezepte
Die Tarte kann sowohl warm als auch kalt serviert werden. In kleine Würfel geschnitten passt sie perfekt als Fingerfood in jedes Buffet.
Der mild-würzige Löwenzahnhonig geht mit dem Senf eine wunderbare süßlich-scharfe Verbindung ein, die Mayonnaise gibt der Sauce eine mollige Konsistenz.
