Die besten Forelle Rezepte

Orangen-Rotkrautsalat mit Datteln und Räucherforelle - eine harmonische Zusammenstellung.

Ein Topinambur-Gericht der etwas anderen Art.

Erfrischende sommerliche Suppe

Sanft gegart in der Papierhülle. Erst am Tisch öffnen.

Dazu passen Petersilienerdäpfel oder Braterdäpfel und ein grüner Salat sehr gut.