Haltbar machen

Dies ist ein schnelles und einfaches Rezept für ein mildes Apfelchutney – perfekt zu Käse oder Fleisch.

Die eingelegten Marillen passen gut zu Gegrilltem, für Salat oder zur Jause. Geschlossen und kühl und dunkel gelagert halten sie bis zur nächsten Ernte!

Das Pesto hält im Kühlschrank ca. 3 Wochen und passt wunderbar zu Nudeln, Erdäpfeln, Brot, im Topfenaufstrich usw.

Das Bärlauchöl eignet sich für Salate und auch zum Braten!

So können Sie Bärlauch lange haltbar machen.