Käsespätzle sind ein echter Küchenklassiker. Dieses Rezept ist raffinierter: Die Spätzle werden mit Gemüse und Schinken gemischt und mit einem Joghurt-Ei-Guss sowie reichlich Käse überbacken.
Die besten Auflauf & Lasagne Rezepte
Herzhaft und pikant
Ob herzhaft oder pikant - Aufläufe sind bei Groß und Klein beliebt. Hier unsere Auswahl zum Durchstöbern und Ausprobieren!
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Süßer Auflauf
Pikanter Auflauf
Lasagne selber machen
Dieses Rezept einer Bäuerin für pikante Wespennester ist eine Alternative zu den im Mühlviertel weit verbreiteten Knödeln.
Dieses englische Gericht besteht aus Bratwürsteln, die mit einer Yorkshire-Pudding-Masse überbacken werden.
Lasagne ist allseits beliebt. Wir versuchen uns an einer besonderen Variante und füllen die Lasagne mit Osterschinken, Bärlauch und grünem Spargel. Ein traumhafter Frühlingsgenuss!
Shepherd's Pie ist ein traditioneller irischer Auflauf mit (zumeist) Lammfleisch, Gemüse und einer Erdäpfelpüreehaube. Nah verwandt ist er mit Cottage Pie, der meist mit Rindfleisch hergestellt wird. Beide Gerichte gehören heute zur typisch irischen und britischen Hausmannskost.
