Das Würstelgulasch mit Kürbis ist reich an Vitamin B12, Eisen und Zink. Es ist rasch und einfach zuzubereiten und schmeckt auch Kindern sehr gut.
Die besten Schweinefleisch Rezepte
Das saftige Schweinekotelett harmoniert wunderbar mit dem cremigen Püree von der Pastinake. Die Speckkohlsprossen sorgen für Farbe und zusätzliches Aroma am Teller.
Ein leichtes, sommerliches Rezept: kalte Gurkensuppe mit Hackfleischbällchen.
Geröstete Leber ist reich an Vitamin B12, Eisen und Zink. Reichen Sie zu diesem traditionellen Gericht Reis oder Salzerdäpfel.
Saftiges Schweinefilet (Schweinslungenbraten) aus dem Dampfgarer – das unter Vakuum, also sous vide gegarte Schweinsfilet ist leicht, reich an Eisen und Zink, wunderbar zart und voll im Geschmack.