Eine Erdäpfelrösti ist für sich genommen schon ein Genuss. In diesem vegetarischen Rezept kombinieren wir Kartoffelrösti, fluffigen Blätterteig und knackige Karotten.
Vegetarisch
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt: Vegetarische Rezepte
Rote Rübe ist ein gesundes, schmackhaftes Gemüse. In dieser vegetarischen Quiche mit Kren verzaubert sie auch mit ihrer hübschen roten Farbe.
Die feine Quiche schmeckt nicht nur gut, sie sieht mit den roten Paprikawürfeln auch noch hübsch aus.
Pikante Kuchen sind eine wunderbare Sache, gut geeignet ist Blätterteig. Wir haben den Blätterteig diesmal selbst und belegen ihn mit Brokkoli, Karfiol und Frischkäse. Ein vegetarischer Genuss!
Erdäpfelgratin ist ein beliebter Ofenklassiker. Wir geben diesmal noch ein wenig Kürbis dazu und peppen das Gratin so farblich und geschmacklich auf.
