Dieser Wintersalat mit gerösteten Pastinaken ist glutenfrei, laktosefrei und cholesterinfrei. Dafür aber ist das leichte vegetarische Gericht reich an Ballaststoffen.
Vegetarisch
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt: Vegetarische Rezepte
Die vegetarischen Pastinakenpuffer sind schnell vorbereitet und rasch fertig. Sie schmecken als leichtes Hauptgericht oder Abendessen mit grünem Salat.
Dieser Paradeiser-Wichtelauflauf ist glutenfrei und ballaststoffreich.
Diese Pastinakengnocchi sind ballaststoffreich und reich an Vitamin C. Sie schmecken wunderbar als vegetarisches Festtagsgericht.
Vegetarisches Carpaccio aus Roter Rübe, verfeinert mit Schafkäse, Kren und Kürbiskernöl: glutenfrei, ballaststoffreich und reich an Vitamin C.
