Die Funka-Chüachli vor dem Servieren am besten mit Staubzucker bestreuen.

Bäuerinnen backen
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Rote Zwiebeln, Schinken, Bärlauch und Basilikum machen diese pikante Quiche unglaublich frühlingshaft.
Traditionell kommt dieses Gebäck aus der Schweiz. Bei uns heißt es auch Schüechli oder Fasnachtskiechli.