Diese Apfelnudeln aus Erdäpfelteig sind eine ausgiebige Nachspeise, passen nach einer üppigen Suppe aber auch als süßes Hauptgericht.
Bäuerinnen backen
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Eine leichte Nachspeise mit Himbeercreme. Garnieren Sie dieses feine Dessert mit weiteren Früchten nach Belieben.
Ribiselkuchen ist ein echter Frühsommerklassiker! Dieser hier besteht aus Mürbteig, ein Teil der Schneehaube wird mit den Ribiseln vermengt.
Wiesenzwienschgare sind eine regionale Osttiroler Spezialität. Feiner Germteig wird mit einer süßen Mohnfülle gefüllt, zusammengeklappt und dann halbmondförmig ausgestochen.
Gebackene Apfelradln sind in vielen Regionen Österreichs bekannt und beliebt.
