Da die Nockerln „aufgehen“ und sehr groß werden, muss der Topf, der verwendet wird, groß genug sein! Notfalls die Nockerln in zwei Töpfen kochen.
Spargelsuppe
Mit diesen Rezepten lernen Sie das gesunde Gemüse in einer neuen Form lieben!
Cremige Frühlingssuppe mit Kräutern und Spargel – aufgepeppt wird die klassische Suppe mit Krabben und Kren.
Die süß-pikante Mischung des Kompotts zusammen mit dem Curry der Suppe wirkt exotisch und orientalisch.
Eine klassische, vegetarische Spargelcremesuppe aus weißem Spargel – einfach und schnell zubereitet und auch prima zum Vorkochen und Einfrieren geeignet!
