Diese Schweinsmedaillons im Rosmarinsafterl sind dank der schonenden Garmethode bei niedrigen Temperaturen im Backofen besonders saftig.
Wurzelgemüse
Mit Speck umwickelte Hühnerbrust gefüllt mit Dörrzwetschken – serviert auf einem bunten Gemüsebett!
Ein traditionelles Gericht für den Sonntagstisch!
Karottengrün ist zu schade für die Tonne. Es schmeckt roh nach Karotten und erinnert gekocht an eine Mischung aus Petersilie, Spinat und Karotten.
