Diese weiße Rübensuppe mit gerösteten Haselnüssen wird vor dem Servieren noch mit frittierter Petersilie bestreut.
Wurzelgemüse
In dieser Ingwer-Karottensuppe mit Honig rundet der Honig mit seiner natürlichen Süße die Suppe ab und gleicht die leichte Schärfe ideal aus.
Diese cremige Gemüsesuppe ist für den Winter wie geschaffen: Wurzelgemüse und Linsen machen sie sämig, Speck und Curry sorgen für Feuer, das Walnusstopping für knusprige Überraschung im Mund.
Diese vegetarische bunte Rübenquiche ist ballaststoffreich und sieht am Teller sehr dekorativ aus.
Würzige Sulz mit Rindfleisch und Wurzelgemüse auf knackigem Blattsalat.
