Diese wunderbare Torte bringt die herbstliche Ernte zur Geltung. Ein schokoladiger Tortenboden wird mit Apfelmusfülle und mit Kastanienfülle veredelt.
Kastanien
Gebratene Kastanien im Herbst und im Winter nicht mehr wegzudenken, aber man kann noch weit mehr mit diesen gesunden Früchten anfangen.
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Kastanien Rezepte
Eine glutenfreie Cremesuppe von der Pastinake. Außerdem ist diese feine Suppe ballaststoffreich, vegetarisch und rasch gekocht.
Diese feine Suppe mit Maroni und Sellerie schmeckt herrlich mollig, die Lebkuchencroûtons machen sie zu etwas ganz Besonderem.
Breite Bandnudeln in sämiger Sauce – das Kürbis-Kastanien-Curry überzeugt uns im Herbst ganz besonders, wenn es draußen ungemütlich wird.
Kastanien schmecken nicht nur frisch gebraten zum herbstlichen Sturm – sie überzeugen auch gekocht in süßen und pikanten Speisen.
