Kraut, Kohl, Kastanien & Co. sind im Winter besonders gesund!
Kastanien
Gebratene Kastanien im Herbst und im Winter nicht mehr wegzudenken, aber man kann noch weit mehr mit diesen gesunden Früchten anfangen.
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Kastanien Rezepte
In diesem deftigen Wildgericht sind alle herbstlichen Genüsse vereint: Fasan, Kastanien, Nüsse, Trauben und Wurzelgemüse.
Ein wunderbares Festtagsessen ist der Rindslungenbraten aus dem Ofen mit Kräuterfülle, Granatapfelsauce und Kastanienpüree.