Ein ausgezeichnetes Gericht ist das glutenfreie Leberragout mit Trockenfrüchten, Pistazien und Erdäpfelbrioche-Stangerln.
Brot Rezepte
Brot selber backen
Außen knusprig und innen saftig soll das perfekte Brot sein. Brot selber backen ist gar nicht so schwer, wie man vielleicht vermuten mag. Vom saftigen Vollkornbrot bis zum fluffigen Baguette: Hier finden Sie unsere beliebtesten Brot-Rezepte zum Nachbacken.
Der köstliche Leberaufstrich passt mit Chashewkern-Weckerln ideal zu einem leckeren Abendessen.
Kernöl-Grammelbrot (Brot mit Grieben und Kürbiskernöl) – eine willkommene Abwechslung im Alltag.
Zwetschgenpudding, ein vorzügliches Resterezept, reich an Eisen und Zink.Schmeckt auch kalt mit Schokoladeneis und Schlagobers sehr gut!
Kletzenbrot ist ein typisches Adventgebäck. Der Brotteig wird dabei mit getrockneten Birnen (Dörrbirnen = Kletzen) vermengt und mit weihnachtlichen Gewürzen abgeschmeckt.
