Die Peperonata sollte leicht musig werden und passt gut zu Gegrilltem, Polenta oder Hirse.
Paprika Rezepte
Die besten Gerichte mit Paprika
Paprikasuppe, gefüllte Paprika, Paprikahendl und mehr. Die Vielfalt an schmackhaften Gerichten mit der knackigen Schote ist groß, hier finden Sie die besten Paprika Rezepte.
Als Beilage zu diesem Schwammerlreis mit Gemüse passt grüner Salat. Dieses Gericht belegte bei unserem Gemüse-Rezeptwettbewerb den 3. Platz.
Dieses Rezept belegte bei unserem Gemüse-Rezeptwettbewerb den 2. Platz.
Quinoa enthält viel Magnesium, Eisen und Zink. Außerdem ist Quinoa reich an Eiweiß und damit besonders gut auch für die vegetarische und vegane Ernährung geeignet.