Das Melanzani-Ragout ist ein vegetarisches Ragout mit fruchtig-scharfem Geschmack.
Zwiebel Rezepte
Kochen und Backen mit Zwiebeln
Reste von der Osterjause finden auf dem überbackenen Eierbrot bestens Verwendung!
Das Kaninchenragout mit Erdäpfel-Kräuter-Püree ist ein würziges Wildgericht, das gut in die kalte Jahreszeit passt.
Die gefüllten Polentadukaten sind kleine Körbchen aus Polentamasse die mit gedünstetem Gemüse gefüllt werden.