Erdäpfelrösti mit Büffelmozzarella
Diese Erdäpfelrösti mit Büffelmozzarella sind vegetarisch und ballaststoffreich. Sie enthalten wenig Cholesterin und kein Gluten.
Tipp: Am besten schmecken die Pastetchen lauwarm, mit einem Dip aus Sauerrahm und Schnittlauch, dazu passt grüner Salat. Sie schmecken auch kalt sehr gut und sind bestens als Fingerfood für ein Picknick geeignet.
Enthalten in Kochen und Küche 5 / 2020
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 129,5 kcal
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Kohlenhydrat-Gehalt | 4 g
g |
Cholesterin-Gehalt | 11 mg
mg |
Fett-Gehalt | 12 g
g |
Ballaststoff-Gehalt | 1,2 g
g |
Protein-Gehalt | 2 g
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0,4
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