Für das Fleischfondue kann sowohl Lammfleisch, Kalbfleisch als auch Schweinefleisch verwendet werden; von Leber ist abzuraten, da sie viel Wasser enthält und das Garen gefährlich sein kann.
Die besten Geflügel Rezepte
Fleisch, besonders Geflügel, zählt zu den beliebtesten Lebensmitteln. Unsere Rezeptauswahl beweist, wie variantenreich sich Geflügel zubereiten lässt!
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos rund um Geflügel hier für Sie zusammengestellt:
Hühnerfilet richtig braten
Dazu schmeckt ein Glas trockener Muskateller einfach himmlisch.
Hühnerbrustfilets in Geflügelbouillon gekocht und mit Krenrahm und Balsamicosauce serviert.