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Erdäpfelstrudel / Kartoffelstrudel

Knuspriger Karoffelstrudel

Ohne Speck eine vegetarische Hauptspeise

Ein knuspriger Erdäpfelstrudel mit Speck und Grazer Krauthäuptel von Hans Windisch (Hügellandhof). Statt Krauthäuptel kann auch Bärlauch oder Spinat verwendet wird. Ohne Speck ist der Strudel ein vegetarisches Gericht.
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