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Lassen Sie uns gemeinsam kochen, backen, zubereiten und gestalten!
Kurs 1: "Brot-Back-Kurs" (ausgebucht!)
Gebacken wird ausschließlich mit besten, regionalen Lebensmitteln. Eine schöne Vielfalt an Broten und Kleingebäck wird dabei entstehen. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erleben und spüren dabei sehr bewusst die Entstehung dieser duftenden Gebäcke, in dem sie Teige kneten, diese dann von Hand formen und hübsch gestalten.
- Referentin: Eva Maria Lipp
- Termin: Freitag, 10. Februar 2023, 15:00–19:00 Uhr
- Ort: Evas Koch- & Backatelier, Erzherzog-Johann-Straße 4, 8700 Leoben
- Kosten: € 65,– für Abonnent:innen von Kochen & Küche (€ 85,– für Nicht-Abonnent:innen)
- Mitzubringen: Schürze, Brotkorb für die Gebäcke, Glas für Natursauerteig
- Teilnehmerzahl: 10 - 15 Personen*
- Anmeldung: bis spätestens 20. Jänner 2023 möglich
- Der Kurs ist ausgebucht - lassen Sie sich auf die Warteliste setzen.
Kurs 2: Nudeln
- Referentin: Christina Grammelhofer
- Kosten: € 65,– für Abonnent:innen von Kochen & Küche (€ 85,– für Nicht-Abonnent:innen)
- Teilnehmerzahl: 10 - 15 Personen*
- Termin: Mitte April
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Kurs 3: Basteln
- Referentin: Maria Propst
- Kosten: € 65,– für Abonnent:innen von Kochen & Küche (€ 85,– für Nicht-Abonnent:innen)
- Teilnehmerzahl: 10 - 15 Personen*
- Termin: Ende Mai
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Kurs 4: Grillen
- Referent: Georg Gossi
- Kosten: € 65,– für Abonnent:innen von Kochen & Küche (€ 85,– für Nicht-Abonnent:innen)
- Teilnehmerzahl: 10 - 15 Personen*
- Termin: Mitte Juli
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Kurs 5: Rübe + Buchweizen
- Referentin: Daniela Pecnik
- Kosten: € 65,– für Abonnent:innen von Kochen & Küche (€ 85,– für Nicht-Abonnent:innen)
- Teilnehmerzahl: 10 - 15 Personen*
- Termin: Ende September
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Kurs 6: Weihnachtsbäckereien
- Referentin: Christina Thir
- Kosten: € 65,– für Abonnent:innen von Kochen & Küche (€ 85,– für Nicht-Abonnent:innen)
- Teilnehmerzahl: 10 - 15 Personen*
- Termin: Mitte November
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*) Personen-Anzahl: Die Anzahl liegt zwischen 10 und 15 Personen. Wir behalten uns die Möglichkeit vor, bei zu wenigen Teilnehmer:innen den Termin des Kurses oder Workshops zu ändern. Ihr "Ticket" ist für den neuen Termin gültig. Im Bedarfsfall werden Sie rechtzeitig vor dem Kursstart informiert.
