Brandteig Rezepte

Brandteig gefüllt mit Fleisch und Zwiebeln – dazu serviert man Sauerkraut. Eignet sich auch zur Resteverwertung.

Diese Brandteigkrapfen beinhalten eine süße Schlagobersfüllung mit Schokoladeglasur.

Ein süßes Schmankerl aus Brandteig!

Aus der Masse kann man auch Buchstaben, Zahlen oder beliebige andere Formen dressieren!

Eclairs werden auch als Liebesknochen, Hasenpfote oder Kaffeestange bezeichnet und klassisch gefüllt und glasiert.