Anstelle der Erdäpfel kann man auch geriebenes Gemüse verwendet werden (z.B. Kürbis, Zucchini)
Erdäpfel Rezepte
Die besten Rezepte mit der beliebten Knolle
Von Erdäpfelsalat über Erdäpfelschmarren bis zu Erdäpfelsuppe: Hier findest du eine große Auswahl an Kartoffel Rezepten.
Vegetarisches Gericht ideal für die heißen Sommertage. Zu den gefüllten Paprikaschoten passen warme oder kalte Saucen, z. B. Paradeisersauce, Chilisauce, Joghurt-Kräuter-Sauce (Saucen-Rezepte)
- Statt Morcheln zu verwenden, kann man auch zu Champignons greifen!
Fruchtknödel mit Erdäpfelteig – gut vorzubereiten, bei Bedarf nur noch fertigstellen!