Lamm trifft Rosmarin
Erdäpfel Rezepte
Die besten Rezepte mit der beliebten Knolle
Von Erdäpfelsalat über Erdäpfelschmarren bis zu Erdäpfelsuppe: Hier findest du eine große Auswahl an Kartoffel Rezepten.
Das Kaninchenragout mit Erdäpfel-Kräuter-Püree ist ein würziges Wildgericht, das gut in die kalte Jahreszeit passt.
Die Kerbelcremesuppe ist eine ausgiebige Wintersuppe, die mit beliebigen Gemüsesorten und anderen Kräutern abgewandelt werden kann (z. B. Muskatkürbis und Zucchini mit Thymian oder Brokkoli, Erdäpfel und Erbsen mit Petersilie …).
Die Karotten-Erdäpfelpuffer mit Schweinsbratenmousse sind kleine, aber traditionell deftige Häppchen für Partys und andere Anlässe.
