Rindfleischröllchen am Grillspieß – reichen Sie dazu Kräuterbutter in drei Varianten und knackigen grünen Salat.
Grillrezepte
Die besten Rezepte rund ums Grillen
Das perfekte Steak, saftige Kotelettes, zarter Fisch vom Grill und mehr. Ob Fleisch, vegetarisch oder sogar Desserts vom Grill, hier finden Sie eine große Auswahl an Grillrezepten.
Ein deftiges Grillgericht – nicht nur im Sommer sind die mit Faschiertem gefüllten Zwiebeln ein Genuss!
Das Rumpsteak wird aus der Beiried – dem Rumpfstück des Rindes – geschnitten, es ist erkennbar am charakteristischen Fettrand, ansonsten ist es ein eher mageres Stück.
Bei diesem Rezept werden die Spareribs mariniert und dann gemeinsam mit den Zwiebeln stundenlang sehr langsam gegart.