Die Suppe schmeckt noch besser, wenn sie einen Tag steht und danach aufgewärmt wird. Gerste und Käferbohnen geben Stärke ab, was zu einer noch besseren Bindung führt. So wird der Geschmack noch runder!
Käferbohnen Rezepte
Steirische Käferbohnenrezepte
Ob Käferbohnenschaumsuppe, Käferbohnen in Essig eingelegt oder sogar eine süße Käferbohnenschnitte. Mit der steirischen Käferbohne lässt sich noch viel mehr zubereiten als der bekannte Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl. Schmökern Sie in unseren Käferbohnen Rezepten und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Sülzchen mit geräuchertem Fisch und Knabberstangerln mit Käferbohnenfülle aus Germteig
Geselchte Stelze mit Aufstrichen und Salat.