Dieser Bohnensalat ist sehr ausgiebig, da er noch mit gepökelter Zunge und feinem Sulz serviert wird.
Käferbohnen Rezepte
Steirische Käferbohnenrezepte
Ob Käferbohnenschaumsuppe, Käferbohnen in Essig eingelegt oder sogar eine süße Käferbohnenschnitte. Mit der steirischen Käferbohne lässt sich noch viel mehr zubereiten als der bekannte Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl. Schmökern Sie in unseren Käferbohnen Rezepten und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept.
Das Steirische Käferbohnen-Schichtdessert ist glutenfrei, reich an Kalzium und Eisen sowie ballaststoffreich. Optisch besticht es durch die Kombination der dunklen Käferbohnencreme mit der hellen Topfencreme.
Herzhaftes selbst gemachtes Wrap mit Steirischem Kernöl g.g.A. im Teig, gefüllt mit Rindfleisch und Käferbohnen.
Die Sackerl aus Germteig werden mit Käferbohnen gefüllt und mit einer Minzsauce serviert.
- Das Ei kann durch 250 ml Wasser, vermischt mit einer zerstampften Banane, ersetzt werden – dann ist das Gericht vegan.