Dieser sommerliche Nudelsalat mit Spinat, Mozzarella und Schinken ist reich an Eisen und außerdem cholesterinarm.
Nudel Rezepte
Die besten Rezepte für köstliche Nudelgerichte
Nudelgerichte sind bei Groß und Klein beliebt, hier finden Sie die besten Nudel Rezepte von süß bis pikant, von klassischen Spaghetti bolognese bis zu selbst gemachten Nudeltascherln – aber immer einfach zum Verlieben.
Gelbe Rüben-Tascherln sind vegetarisch, für Diabetiker geeignet, ballaststoffreich, laktosearm sowie reich an Kalzium, Eisen und Zink.
Saisonaler Genuss vom Feld und aus dem Wald auf einem Nudelnest.
Bärlauch und Brennnesseln können auch durch beliebige anderen Wildkräuter, wie z. B. Giersch, Wiesenschaumkraut, Portulak, Gundelrebe usw., ersetzt werden.
