Diese gegrillten Polentascheiben schmecken als Beilage ebenso wie als vegetarisches Hauptgericht – dafür einfach die Menge verdoppeln.
Ricotta Rezepte
Köstliche Gerichte mit Ricotta
Diese Germknödel mit Ricotta-Pilz-Fülle sind für Diabetiker geeignet, cholesterinarm, ballaststoffreich, reich an Eisen, reich an Kalzium und vegetarisch.
Pflaumen oder Mirabellen verschmelzen hier mit dem Molkenfrischkäse Ricotta zu einem wundervollen Dessert.
Cannelloni auf Paradeisersauce. Ein vegetarisches Nudelgericht mit grüner Brokkoli-Spinat-Fülle.
