Beef-Tatar-Törtchen mit Wachtel-Spiegelei, ist ein weihnachtlich-festliches Gericht.
Rindfleisch Rezepte
Die besten Rezepte mit Rindfleisch
Ein zartes Beiried (Zwischenrippenstück) mit köstlichen Pilzen und einer knusprigen Kräuter-Käse-Kruste. Was will man mehr?
Carpaccio schmeckt auch mit österreichischem Rindfleisch hervorragend!
Auch als einfaches Suppenfleisch bekannt, schmeckt klein geschnitten in der Suppe, kalt zur Jause oder auch warm mit Beilage hervorragend.