Selbstgemachte Tascherln aus Maismehl, gefüllt mit Emmentaler.
Spinat Rezepte
Von Blattspinat bis Cremespinat
Egal ob frischer Spinat, Blattspinat oder passierter Cremespinat: Der grüne Alleskönner ist nicht nur ein kulinarisches Highlight sondern auch eine wahre Vitaminbombe. Als Beilage gereicht harmoniert das Blattgemüse wunderbar mit Fleisch und Fisch. Von Spinatspätzle über Spinat-Knoblauchbrot bis zu Spinatnocken in der Gemüsesuppe, bei uns finden Sie die besten Spinatrezepte zum Nachkochen, Nachbacken und Genießen.
Cannelloni auf Paradeisersauce. Ein vegetarisches Nudelgericht mit grüner Brokkoli-Spinat-Fülle.
Saftiger Strudel aus Weizenvollkornmehl – bunt gefüllt mit Spinat, Gemüse, Käse und Eiern.
Man kann die Erdäpfelrolle als Beilage zu Fleisch servieren oder auch mit Paradeisersauce und Parmesan überbacken als Hauptgericht genießen. Eine pikante Roulade aus Erdäpfelteig.