Flaumiger Topfenstrudel aus Mürbteig, ein zauberhafter Nachtisch. Ein einfaches und gelingsicheres Topfenstrudel-Rezept zum Nachbacken.
Strudel Rezepte
Die besten Rezepte zum Strudel selber machen
Egal ob süße Klassiker wie Apfelstrudel oder Topfenstrudel mit Vanillesauce oder doch lieber einen herzhaften Blätterteigstrudel mit Spinat-Topfen-Fülle oder einen Linsen-Erdäpfel-Strudel, bei uns finden Sie die besten süßen und herzhaften Strudelrezepte zum Nachbacken. Strudel eignen sich auch wunderbar zur Resteverwertung. Haben Sie schon einmal Ihren Strudelteig selbst gezogen? Zugegeben, das ist zwar etwas aufwändig aber der anschließende Strudelgenuss spricht für sich. Mit unserem Grundrezept für selbstgemachten Strudelteig und unserer Videoanleitung zum Strudelteig selber ziehen verraten wir Ihnen, wie's gelingt.
Veganer Karotten-Champignon-Strudel – eine seltene Spezialität.
Der Quittenstrudel aus Germteig ist ein willkommenes Gericht für ein Kaffeestündchen zu jeder Jahreszeit.
Der gezogene Strudel mit weißen Rüben ist vegetarisch und mit einer Sauerrahm-Kräutersauce ein köstlicher Genuss.
Der Rotkraut-Apfel-Strudel ist ein herzhafter Strudel, ein herbstlich leckeres Gericht.
