Biertopfbrot
Ein reichhaltiges Brot mit verschiedenen Ölsaaten und Körnern – ruckzuck fertig, da es ohne Gehzeit auskommt.
#Rezept-Nr.: 11983
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Topfenblätterteig
Beschreibung der Zubereitung
Die Teigzutaten für den Topfenblätterteig rasch verkneten, den Teig zu einer Kugel formen und 30 Minuten kühl rasten lassen.
Anschließend den Topfenblätterteig je nach Rezept weiterverarbeiten.
Rezept: Kochen und Küche
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