Ziegenkäse-Birnen-Sandwich
Saftiges Walnussbrot, knusprig getoastet und belegt mit Ziegenkäse und Birnen – das etwas andere Sandwich!
#Rezept-Nr.: 21050
Bewertungen
Thunfischsandwich
Snack für den Afternoon Tea
Beschreibung der Zubereitung
- Den Thunfisch mit Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Knoblauch nach Belieben abschmecken.
- Die Toastbrotscheiben einzeln toasten.
- Die beiden Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und aus den Eiern in der Pfanne mit etwas Öl ein Omelett zubereiten.
- Auf einer getoasteten Scheibe den Salat verteilen, darauf das zusammengeklappte Omelett und Gemüse nach Saison und Geschmack legen.
- Danach mit der nächsten Schicht Toastbrot bedecken und darauf die Thunfischmasse streichen.
- Diese Schicht mit roten Zwiebelringen und Jungzwiebeln belegen und je nach Geschmack mit weiterem Gemüse.
- Die letzte Toastscheibe darauflegen, durchschneiden und das Thunfischsandwich genießen – am besten zum Nachmittagstee.
Rezept: Sandra Loidolt
Enthalten in Ausgabe 1 / 2026
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 878
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 60
g |
| Cholesterin-Gehalt | 582
mg |
| Fett-Gehalt | 51
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 4,5
g |
| Protein-Gehalt | 43
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | je Portion (gesamt ca. 500 g)
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 6
|
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