Gezogener Strudelteig
Das Grundrezept für Strudelteig ist einfach umgesetzt und passt für süße oder pikante Füllungen.
Grundteig selber machen - Rezepte für Grundteige
Ganz einfach Grundteige selber machen. Hier finden Sie die wichtigsten Grundteig Rezepte zum Nachbacken. Buchtipp: Feingebäck vom Ofner
Rezepte
Schokobiskuit Grundrezept
Ein gelingsicheres Schokobiskuit Grundrezept von Bianca - das große Backen.
Briocheteig Grundrezept
Der Briocheteig ist ein butterreicher Germteig. Daraus können Kipferl, Buchteln und Striezel in unterschiedlichen Größen und Formen, meist mit Ei bestrichen und mit Hagelzucker bestreut, gebacken werden.
Süßer Germteig
Backen mit Christina: Aus diesem Grundrezept für süßen Hefeteig lässt sich eine Vielfalt an köstlichem Gebäck zubereiten.
