Rote-Rüben-Carpaccio mit Linsensalat und Vogerlsalat. Linsen gehören zu den gesündesten Lebensmitteln, sie sind fettarm und reich an hochwertigem pflanzlichen Eiweiß. Diesen Salat kann man sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht servieren.
Vogerlsalat Rezepte
Die besten Rezepte mit Feldsalat
Egal ob Sie Feldsalat, Rapunzel oder Vogerlsalat dazu sagen: Mit Vogerlsalat kann man köstliche Salate und Gerichte zubereiten. Wie wäre es zum Beispiel mit Schafkäsezuckerln mit Vogerlsalat, Vogerlsalat mit Schweinsfiletstreifen oder Erdäpfel-Vogerlsalat? Hier finden Sie eine große Auswahl an einfallsreichen Rezeptideen mit Vogerlsalat. Der würzig und nussig schmeckende Salat hat von Oktober bis April Saison. Da er Temperaturen bis zu -10 Grad problemlos aushält, ist der kälteresistente Salat ein herrliches Wintergemüse.
Das panierte Putenschnitzel mit Mangold-Schinken-Käse-Fülle schmeckt einfach fantastisch!
Geselchte Stelze mit Aufstrichen und Salat.
Ein schmackhaftes Gericht ist die vegetarische Pizza für den Frühling.