Cornish Pasty ist ein englischer Pastetenklassiker mit einer Fülle aus faschiertem Fleisch, Erdäpfeln und Karotten. Die Pasteten können vorbereitet und eingefroren werden (sowohl vorgebacken als auch roh). So sind immer welche auf Lager und können praktisch in die Arbeit oder in die Schule mitgenommen werden. Meal Prep vom Feinsten!
Vorkochen und einfrieren Rezepte
Auf Vorrat kochen
Ist das Essen bald fertig? Diese Frage können Sie dank unserer Vorkochen und Einfrieren Rezepte mit Ja beantworten. Wenn man müde von der Arbeit heimkommt und die hungrige Familie schon ungeduldig auf das Essen wartet, kann es gar nicht schnell genug gehen. Viele Gerichte lassen sich zwar auch frisch wirklich rasch zubereiten, manche Speisen aber brauchen einfach ihre Zeit, bis sie gegart sind. Und gerade viele dieser Gerichte wie zum Beispiel Gulasch, Eintopf, Suppeneinlagen, Fleischgerichte mit Sauce, gefüllte Teigtaschen oder auch Backwerk wie Blechkuchen oder Buchteln usw. lassen sich gut vorbereiten, einfrieren und sind nach dem Auftauen binnen kürzester Zeit fertig zubereitet! Während die Speisen aufgewärmt bzw. fertig gekocht werden, bereitet man die Beilagen oder Salate, die man dazu reichen will, zu. Hier finden Sie die besten Vorkochen und Einfrieren Rezepte.
Sie suchen ein ballaststoffreiches Risotto? Gerne ohne Reis? Geeignet für Meal Prep? Dann probieren Sie Grünkern aus. Grünkern ist unreif geernteter Dinkel. In Kombination mit saftigen Paradeisern und Zucchini sowie leichtem Mozzarella entsteht ein feines Risotto, das auch praktisch in die Arbeit mitgenommen werden kann.
Dieses Pesto eignet sich als Aufstrich, als Topping für Gemüsecremesuppen, als Sauce für Nudeln, als Fülle für Hendlbrust oder Blätterteigschnecken oder als zusätzliche Würze für Salatmarinaden.
Diese klare Suppe mit Rinderknochen und Gemüse kann man gut portionsweise auf Vorrat einfrieren.
Fruchtknödel mit Erdäpfelteig – gut vorzubereiten, bei Bedarf nur noch fertigstellen!
