Diese Ziegenkäsetürmchen mit schwarzem Pesto sind glutenfrei (wenn ohne Brot genossen), reich an Ballaststoffen, Zink, Eisen und Kalzium.
Ziegenkäse Rezepte
Kochen und Backen mit Ziegenkäse
Dieses Gericht mit Bärlauch und Hirse ist vegetarisch und ganz einfach zuzubereiten. Der Hirsesalat mit Bärlauch ist reich an Kalzium, Eisen, Zink, Vitamin C und Ballaststoffen.
Selbst gemachtes Schüttelbrot mit Äpfeln, Schinken und Käse überbacken.