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redaktion / 25.01.2023

Landesprämierung Natursäfte

Die besten steirischen Natursäfte wurden prämiert

Bei der Landesprämierung Natursäfte gab es im heurigen Jahr zwei Doppelsiege und acht weitere Landessiege. Mehr als 300 Top-Produkte wurden eingereicht.

Die diesjährige Landesprämierung Saft, Nektar & Co. verlief überaus erfolgreich. 97 bäuerliche Saft-Hersteller stellten sich der Herausforderung und reichten ihre Produkte für die Landesprämierung Natursäfte ein. Insgesamt waren 324 Säfte, Sirupe, Nektare und kreative alkoholfreie Getränke mit dabei.

 

Eine 12-köpfige Fachjury hatte die Aufgabe, mittels sensorischer Tests und mithilfe einer neu programmierten Verkostungssoftware die besten Natursäfte zu ermitteln. 161 Produkte waren von solch guter Qualität, dass sie mit Gold prämiert wurden. Weitere 110 Säfte erhielten die verdienstvolle Silberauszeichnung.

 

Landessieger und mit Gold und Silber prämierte Betriebe

Die größte Auszeichnung bei der Landesprämierung sind die Landessiege. Gleich zwei Betrieben gelang es, Doppel-Landessieger zu werden. Tanja und Bernd Schneeflock aus Weiz (Apfelsaft Jonagold und Apfel-Himbeere) sowie Gottfried und Jennifer Trummer aus Gnas (Pfirsich trinkfertig und Marillennektar) ist diese beeindruckende Leistung gelungen.

Über einen Landessieg durften sich außerdem acht weitere Betriebe freuen: Stefan und Gertrude Pöschl aus St. Marein bei Graz (Apfelsaft), Elisabeth und Werner Schneeflock aus Puch bei Weiz (Pfirsichnektar), Daniel Muhr aus Pöllau (Hirschbirnensaft), Julia und Michael Kuchlbauer aus Vorau (Apfelsaft naturtrüb), Martin Handler aus Bad Waltersdorf (Pinova naturtrüb), Michael Pieber aus Bad Waltersdorf (Traubensaft Gelber Muskateller), Linde und Franz Reindl aus Fehring (Williamsnektar) sowie Monika Narrath aus Kitzek (Traubensaft Isabella). 

Alle ausgezeichneten Betriebe können Sie auf der Website der Landwirtschaftskammer nachlesen.

 

Alle ausgezeichneten Produkte sind an ihrer Kennzeichnung erkennbar: Landessieger-Produkte dürfen den runden Aufkleber "Landessieger 2023" tragen. Betriebe, die mit Gold ausgezeichnet wurden, sind berechtigt, die Plakette "Gold 2023" auf ihren Produkten zu führen, und die Silber-Betriebe kennzeichnen ihre Produkte mit einer Plakette "Ausgezeichnet 2023".

 

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